땅콩 좋아하시나요? 올 봄 텃밭이나 주말농장에 땅콩 심는시기와 심는 방법이 궁금한 분들은 끝까지 읽어주세요!
제 시골 집은 매년 꽤 많은 고랑의 땅콩을 심어서 수확하는 가을부터 겨울 내내 두고 간식으로 자주 먹었습니다. 어릴적 기억으로 가을 운동회나 소풍을 갈 무렵이면 땅콩을 몇 줄기씩 캐서 도시락을 사가거나 땅콩 껍질이 영글기전 알이 차기전의 몰랑 몰랑한 상태로 삶아서 먹었던 단맛의 기억이 늘 자리하고 있습니다.
저도 어른이 되어서 어릴적 기억을 되살려 너풀너풀한 땅콩 줄기 아래의 흙냄새 가득한 땅콩을 심어볼려고 합니다.
수퍼푸드 음식 간식인 땅콩은 불포화 지방산과 항산화 성분이 많아서 혈관 보호와 기억력 향상에도 좋다고 합니다.
이번 글에서는 저처럼 주말농장 텃밭에서 또는 초보자도 어렵지 않도록 봄 땅콩 심는시기와 씨앗과 모종으로 땅콩 심는 방법, 땅콩 심는 간격들을 자세히 정리해 드릴께요.
고소하게 맛있고 영양가 많은 땅콩 키우기는 텃밭이 있는 분들이라면 꼭 한번 도전해보시길 추천드립니다.
땅콩 심는시기 지역별 기온 조건
땅콩 심는시기 지역별 언제 심어야 할까?
땅콩은 따뜻한 기후에서 잘 자라는 작물이라 기온이 15℃ 이상 되는 시기에 심는 것이 가장 좋아요.
너무 일찍 심으면 싹이 잘 트지 않고, 너무 늦으면 자라는 기간이 짧아져 수확량이 줄어들 수 있습니다.
지역별로 땅콩 심는 시기는 조금씩 다르지만 대략 5월경이 좋을것 같아요!
- 남부 지역 (전라남도, 경상남도, 부산 등) → 4월 중순~5월 초
- 중부 지역 (서울, 경기, 충청도 등) → 5월 초~5월 중순
- 북부 지역 (강원도, 경기 북부 등) → 5월 중순~5월 말
✔️ 땅콩 심는 시기 기온 조건
– 땅콩 심는시기는 늦서리 추위가 모두 지나간 후에 따뜻해지면 심어야 안전합니다.
– 발아는 15~18℃ 이상이 좋고 기온이 너무 낮으면 발아가 느려지고 싹이 제대로 올라오지 않을수 있어요
🥜 상토와 배양토 차이? 원예용 상토 장단점과 지속기간 확인하세요! ➡️
🥔 땅콩과 함께 봄 감자 심는 시기 언제일까요? 씨감자로 감자 심는 방법! ➡️
땅콩 심는 방법 씨앗과 모종 더 좋은 방법?
1. 땅콩 심는법 씨앗 직접 파종 하기
땅콩 심는 방법은 직접 씨앗을 심는 방법과 모종을 키워 옮겨 심는 이식 재배 방법이 있습니다.
물론 두 방법 모두 가능하지만, 땅콩은 대부분 씨앗을 직접 심는 방식을 선호 합니다.
- 씨앗으로 직접 땅콩 심는 방법 :
– 1) 씨앗 선택: 껍질을 깐 땅콩을 씨앗으로 사용해요. (볶지 않은 생땅콩)
– 2) 땅콩 심을 땅 준비: 물 빠짐이 좋은 모래 성분이 포함된 흙이 적합합니다
– 3) 땅콩 심는 깊이: 땅콩을 직접 파종하여 심을때 깊이는 약 3~5cm 깊이로 심습니다.
– 4) 물 주기: 심은 후 물을 충분히 주고, 발아후 에는 적당히 조절해 주시는게 좋습니다.
– 5) 땅콩 발아 기간: 평균 7~10일 후 땅콩 싹이 올라옵니다. - 📌주의! 땅콩을 파종해 심을때 심는 깊이가 얕으면 새들의 먹이로 싹이 나기전 낭패를 볼수도 있어요.
2. 땅콩 심는 방법 모종 옮겨 심기
- 땅콩 심는 방법 모종 이식 재배 방법 :
– 1) 땅콩을 모종으로 키워서 심기를 원한다면 포트나 모종판을 이용해서 3~4월에 미리 실내에서 키웁니다.
– 2) 땅콩을 심고 2~3주 후 지나면 뿌리가 튼튼해지고 2~3장의 잎이 나오면 밭으로 옮겨 심어요.
– 3) 땅콩 모종을 키워서 옮겨 심으면 자라는 속도가 빠르지만, 이식 과정에서 뿌리 손상을 주의하세요 - 📌주의! 땅콩을 모종보다 씨앗으로 심으면 뿌리가 강하게 자라면서 튼튼한 땅콩을 수확할수 있어요
땅콩 키우기 땅콩 심는 간격
1. 땅콩 심는 간격
제 경험으로 땅콩은 잎줄기가 생각보다 수북하고 넓게 퍼지면서 자라는 작물중 하나입니다.
땅콩 심는 간격으로 줄 간격과 포기 간격을 빽빽하게 좁게 심으면 햇빛이 부족하거나 공기 순환이 잘 안될수 있어요.
땅콩 심는 방법 꿀팁으로 간격을 조금 넓게 심는것이 땅속에서 땅콩알도 많이 열리고 병해충 가능성도 낮습니다.
– 줄 이랑 간격: 60~70cm
– 포기 간격: 20~30cm
– 심는 깊이: 3~5cm
2. 땅콩 키우기 방법 물 관리
- 땅콩은 하루 6시간 이상 햇볕을 충분히 받을 수 있는 곳에서 심어 주세요.
- 땅콩이 발아할 때까지 촉촉하게 유지하고 발아 후에는 너무 자주 물을 주지 마세요!
- 땅콩은 땅속 열매 식물이라 건조한 환경에서도 잘 자라는 작물입니다.
- 너무 자주 물을 주면 뿌리가 썩을 위험이 높아집니다.
- 꽃이 피기 시작하는 7월부터 열매가 맺히는 8월까지는 물을 충분히 공급하세요.
4. 땅콩 비료 주기와 북주기
- 땅콩 심기 전 밑거름: 심기 전에 퇴비나 유기질 비료를 섞어줍니다.
추비: 꽃이 필 무렵(7~8월)에 한 번 더 비료를 주면 열매가 더 튼튼하게 자랍니다. - 흙 덮기 (배토 작업):
– 땅콩은 꽃이 핀 후 줄기가 흙 속으로 파고들어야 열매가 맺힙니다.
– 땅콩 꽃이 핀 후 2주 후쯤 흙을 덮어주는 ‘배토 작업’ 북주기를 하면 수확량 증가 효과가 있어요.
땅콩 수확 시기와 땅콩 보관법
1. 땅콩 수확 시기
땅콩 수확 시기는 심은 후 120~150일 후 수확할 수 있어요.
보통 5월달에 심으면 10월 전후로 수확 가능합니다. (가을 소풍 무렵)
잎이 노랗게 변하고, 줄기가 마르면 수확할 준비가 된 거예요!
✔️ 땅콩 수확하는 방법
– 땅콩 윗부분 줄기를 잡고 통째로 뽑아 흙을 털어주세요.
– 땅콩을 따지 말고 그늘에서 1~2주 정도 말려 주세요. (경상도 지역은 덜 여믄 생 땅콩을 그대로 삶아 먹기도 합니다)
– 땅콩은 습기가 많으면 곰팡이가 생길 수 있어서 비가 오기 전 미리 수확하는 것이 좋아요!
2. 땅콩 보관법
- 1) 땅콩 껍질째 보관:
– 햇볕에 잘 말린 후 서늘하고 건조한 곳에 보관 (6개월 이상 가능)
– 밀폐용기에 담아 습기를 차단하세요. - 2) 땅콩 껍질 벗긴 후 보관:
– 냉장 보관: 2~3개월
– 냉동 보관: 최대 1년까지 보관 가능
3. 땅콩 맛있게 먹는 법
- 삶은 땅콩 : 생 땅콩을 소금을 살짝 넣고 30~40분 푹 삶으면 부드럽고 고소한 맛이 살아납니다. 꼭 드셔 보세요!
- 볶은 땅콩: 말린 땅콩이라면 프라이팬에 10~15분 볶거나 또는 전자레인지에 넣어주시면 금상첨화 간식이에요
- 땅콩버터 만들기: 볶은 땅콩을 올리브유와 함께 믹서에 갈면 천연 땅콩버터 완성! 사과에 찍어 먹어도 맛있어요!
😊 고소한 땅콩 킬러 집안에서 많이 먹고 자란 탓인지 땅콩을 키우고 맛있게 먹는법 만큼은 누구보다 자신이 있네요!
작은 텃밭이 있는 분들은 올해 봄 땅콩 심는 방법으로 꼭 한번 땅콩 키우기에 도전해 보시기 바랍니다. 땅콩 심는시기는 지역별로 조금씩 다르지만 온도가 따뜻해지는 5월이 좋으며 모종보다 땅콩알을 직접 파종하여 심는편이 잘 자랍니다.
땅콩 심는 간격은 가급적 넓게 두어야 더 많은 건강한 땅콩을 열매로 주렁주렁 수확의 기쁨을 꼭 만나시게 될겁니다.
맛있고 건강한 땅콩 내 손으로 직접 키워서 먹는 즐거움과 행복을 느껴보세요!
“본 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 지급 받습니다.”